Gudy Foods Nigeria Limited es un líder establecido y fabricante pionero de alimentos de panadería que proporciona alimentos de confitería de alta calidad a precios competitivos para el mercado de consumo en Nigeria. Incorporada en 2014, Gudy Foods Nigeria Limited se ha basado en su éxito internacional produciendo deliciosos pasteles, que es el principal y nuevo producto para el mercado nigeriano. Estamos reclutando para llenar el siguiente puesto: Título del puesto: Graduado Aprendiz Oficial de Control de Calidad Ubicación: Ikeja, Lagos Descripción del puesto
- Mantener los estándares de calidad y recomendar mejoras para todas las etapas del procesamiento.
- Mantenga registros precisos de garantía de calidad según las indicaciones.
- Asegurar el cumplimiento del POE de la empresa.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de todos los materiales, ingredientes y productos envasados entrantes y salientes.
- Ayudar en el desarrollo de nuevos productos y/o extensores de línea según sea necesario.
- Asegúrese de que se mantengan todos los estándares de seguridad alimentaria.
- Realizar auditorías de procesos y plantas.
- Asegurar el cumplimiento de las regulaciones gubernamentales.
- Asegúrese de que todas las etiquetas, la información nutricional y los datos de fabricación sean correctos.
- Responsable del mantenimiento e implementación de GMP.
- Será responsable de llevar a cabo análisis tanto microbianos como bioquímicos.
- Investigue las quejas para determinar las causas, consulte con el personal de producción apropiado para corregir las deficiencias.
- Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la operación.
- Usar, mantener y calibrar el equipo de laboratorio y supervisar según sea necesario.
Calificaciones educativas y experiencia
- Licenciado en Microbiología o Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- Recién graduado con 0-2 años de experiencia en Control de Calidad / Aseguramiento.
- El conocimiento de la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos es una ventaja añadida.
- El candidato debe residir dentro o alrededor del eje Ikeja
Competencias funcionales / requisitos:
- Capacidad de liderazgo excepcional
- Demostrar un alto nivel de energía, impulso e iniciativa
- Capacidad para trabajar en horarios flexibles y aceptar responsabilidades adicionales según sea necesario.
- Debe ser entrenable
- Fuertes habilidades analíticas y de resolución de problemas
Cómo aplicar Los candidatos interesados y calificados deben enviar su CV a: [email protected] utilizando el título del trabajo como asunto del correo Fecha límite de solicitud 25 de octubre de 2022.